Recetas

Turrón de avena

Ingredientes: • 1/2 taza de mantequilla • 1/4 taza de azúcar • 2 yemas de huevo • 2 cucharadas de agua • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla • 2 tazas de avena • 1/2 taza de harina • 1/2 cucharadita de polvo de hornear • 1/2 taza de azúcar rubio • 3/4 taza de […]

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Pavo relleno

Ingredientes: • 1 pavo de 9 kg. • 2 tazas de aceite (500 ml.) • 1 taza cognac o Jerez viejo (para bañar el pavo) • 2 tazas de vino para aliño • Sal • Sal de ajo • Pimienta • 1 cebolla mediana • 1 cabeza de ajos Para el relleno: • 1/2 barra […]

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