Ingredientes (Para 2 personas):
- 4 rebanadas de pan de molde
- Jamón cocido en lonchas finas
- Pavo en lonchas finas
- 4 rebanadas de queso suizo
- 2 huevos batidos
- Una taza de leche
- Jarabe de arce
El sándwich Monte Cristo es un derivado del sandwich croque monsieur de la cocina francesa. Si te apetece preparar un sandwich riquísimo y muy jugoso, aunque sea algo más complicado que un sandwich normal, no te puedes perder cómo prepararlo.
Preparación:
Ponemos entre dos rebanadas de pan el jamón, el queso suizo y el pavo, y calentamos el sandwich en el microondas durante unos 20 segundos.
Ponemos a calentar una sartén a fuego fuerte. Batimos los huevos y la leche en un recipiente, y cubrimos el sandwich con la mezcla de huevo para que quede bien empapado por ambos lados.
Colocamos el sandwich en la sartén y cubrimos con una tapa.
Doramos el sandwich hasta que esté dorado por ambos lados, y lo servimos con sirope de arce caliente.
¡A comer!